বায়োটিন

ভূমিকা বায়োটিন, যা ভিটামিন এইচ বা ভিটামিন বি 7 নামেও পরিচিত, একটি জল-দ্রবণীয় বি ভিটামিন। এটি কার্বোহাইড্রেট, ফ্যাট এবং প্রোটিন বিপাকের জন্য একটি প্রয়োজনীয় কোএনজাইম। বায়োটিনের ঘাটতির ফলে চুলের সমস্যা দেখা দিতে পারে যেমন মানুষের মধ্যে চুল পাতলা এবং ভঙ্গুর নখ এবং গরুর মতো প্রাণীদের মধ্যে কুটের স্বাস্থ্যের খারাপ। যদিও বায়োটিন সহজেই বিভিন্ন ধরণের ফিডে উপলব্ধ এবং সংশ্লেষিত হতে পারে, তবে বায়োটিন পরিপূরক গরুর মধ্যে কুরের স্বাস্থ্য এবং দুধ উত্পাদনের উন্নতি করেছে বলে দেখা গেছে

।

উত্পাদন প্রক্রিয়া ডি-বায়োটিন উত্পাদনের একটি প্রক্রিয়াতে কুর্থিয়া বংশের একটি মাইক্রোজীব চাষ করা হয় যা বায়োটিন অ্যান্টিমেটাবোলাইটের প্রতি প্রতিরোধী এবং এরোবিক পরিস্থিতিতে একটি মাধ্যমে ডি-বায়োটিন উত্পাদন করতে সক্ষম এবং ফরমেন্টেশন ব্রোথ থেকে ফলাফল ডি-বায়োটিন পৃথক করা। চাষের মাধ্যমে উপযুক্ত একটি সংমিশ্রণযোগ্য কার্বন উৎস, একটি হজমযোগ্য নাইট্রোজেন উত্স, অজৈব লবণ এবং অন্যান্য পুষ্টি প্রায় 5-9 পিএইচ, প্রায় 10-40 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় এবং প্রায় 1-10 দিনের সময়কালে অজৈব লবণ এবং অন্যান্য পুষ্টি রয়েছে। পছন্দের অণুজীব হ'ল কুর্থিয়া এসপি 538-KA26, 538-17H4, 538-51F9 এবং 538-2A 13।