সংক্ষিপ্ত ওভার
ডিস্টিলারস ড্রাই গ্রিনস উইথ সলিউবলস (ডিডিজিএস) অনেক ইথানল উদ্ভিদ থেকে সবচেয়ে সাধারণ কোপ্রোডাক্ট। দীর্ঘ শেল্ফ লাইফ নিশ্চিত করতে এবং স্টোরেজ এবং পরিবহনের সময় প্রবাহযোগ্যতার সমস্যাগুলি হ্রাস করতে এটি সাধারণত প্রায় 10% আর্দ্রতার পরিমাণে শুকানো হয়। এটি ট্রাক, রেল এবং নৌকায় স্থানীয় প্রাণিসম্পদ উত্পাদকদের কাছে, সারা দেশ জুড়ে বা এমনকি বিদেশী বাজারে পরিবহন করা যেতে পারে। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে ডিডিজিএস ক্রমবর্ধমান বিশ্বব্যাপী রফতানি করা হয়েছে।
উত্পাদন প্রক্রিয়া
ডিডিজিএস ইথানল উত্পাদন প্রক্রিয়ার উপ-পণ্য। গ্রাউন্ড শস্য জল এবং এনজাইমগুলির সাথে মিশ্রিত হয় ডেক্সট্রোজ উত্পাদন করতে, এই প্রক্রিয়াটিকে স্যাকারিফিকেশন বলা হয়। স্যাকারিফিকেশনের পরে, গাঁজন প্রক্রিয়া শুরু করতে খামির যুক্ত করা হয়, যা অ্যালকোহল এবং সিও 2 উত্পাদন করে। অ্যালকোহল একটি ক্রমাগত পাতন প্রক্রিয়ার মধ্য দিয়ে ইথানল উত্পাদন করতে এবং পুরো স্টিলেজ নামক উপপণ্যটি সেন্ট্রিফিউজ ব্যবহার করে পৃথক করা হয়। যে সুপারনাটানকে শুকিয়ে দেওয়া হয়েছে তাকে ডিডিজিএস বলা হয়।
