সংক্ষিপ্ত ওভার
লিনসিড খাবার (বা ফ্লেক্সসিড খাবার) লিনসিড তেল উত্পাদনের একটি উপ-পণ্য। লিনসিড খাবার সোয়াইন, ঘোড়া এবং গবাদি পশুর জন্য প্রোটিন এবং শক্তি ফিড উপাদানের একটি সমৃদ্ধ উত্স। এটি তেল সমৃদ্ধ এবং এতে উচ্চ পলিঅস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড (পিইউএফএ) রয়েছে যা গরুর মাংসের গুণমান, মাংসের ফ্যাটি অ্যাসিড প্রোফাইল এবং প্রাণিসম্পদ থেকে প্রাপ্ত দুধের উন্নতি করতে ভাল।
উত্পাদন প্রক্রিয়া
লিনসিড খাবারের উত্পাদন প্রক্রিয়া প্রাথমিকভাবে বীজের কোট অপসারণের জন্য লিনসিড মোটামুটি পিষে দিয়ে শুরু হয় তেলের প্রধান অংশটি চাপা না হওয়া পর্যন্ত ফ্লেক্স-বীজ খাবারটি এক জোড়া রোলার দিয়ে একটি রোলার মিলে চাপা হয়। ফ্ল্যাক্সসিড কেকটি সূক্ষ্মভাবে গ্রাউন্ড করা হয় এবং অবশিষ্ট চর্বি এবং তেলের জন্য একটি নির্যাস দিয়ে চিকিত্সা করা হয়। এক্সট্রাক্টটি তারপরে চর্বি এবং তেল থেকে পৃথক হয়।
