সিটিল অ্যালকোহল

সংক্ষিপ্ত ওভারভিউ সেটিল অ্যালকোহল বা 1-হেক্সাডেকানল বা এন-হেক্সাডেসিল অ্যালকোহল হিসাবে পরিচিত একটি ফ্যাটি অ্যালকোহল যা নারকেল তেল এবং পাম তেল থেকে প্রাপ্ত হতে পারে। এটি একটি সিন্থেটিক, কঠিন, ফ্যাটি অ্যালকোহল এবং ননওনিক সার্ফ্যাক্ট্যান্ট যার 16 টি কার্বন পরমাণু এবং একটি খুব হাইড্রোফোবিক অণু রয়েছে। সেটিল অ্যালকোহল, যদিও পানিতে দ্রবণীয় নয়, এটি অ্যালকোহল এবং তেলগুলিতে দ্রবণীয়। এটি পালমিটিক অ্যাসিডের রাসায়নিক হ্রাস দ্বারা তৈরি করা হয়। উত্পাদন প্রক্রিয়া সিটিল অ্যালকোহল কম পিএইচের অধীনে অ্যালকোহল এবং সোডিয়াম ধাতু সহ পালমিটিক অ্যাসিডের মোমযুক্ত এস্টার ইথাইল পালমিটেট হ্রাস করে উত্পাদিত হয়। সেটিল অ্যালকোহল একটি অনুঘটক হিসাবে লিথিয়াম অ্যালুমিনিয়াম হাইড্রাইড দিয়ে বা ফ্যাটি অ্যাসিডের হাইড্রোজেনেশন এবং এস্টেরিফিকেশনের মাধ্যমেও অ্যাসিডিক অবস্থায় উত্পাদিত হতে পারে, পরবর্তীতে ফলস্বরূপ পণ্যটি স্ফটিককরণ এবং পাতন পদ্ধতি ব্যবহার করে বিশুদ্ধ করা হয়।